Với sự nổi tiếng của mình, cùng sự yêu thích của người tiêu dùng, món ăn cá kho làng Vũ Đại hiện nay có quá nhiều đơn vị nhỏ lẻ cung cấp. Cũng chính vì thế mà không ai có thể đảm bảo được rằng món cá kho làng Vũ Đại đúng chất lượng. Nhiều…
Tết đến là lúc mọi người đều chuẩn bị quà cáp để đem tặng người thân, mang đi biếu sếp. Những của ngon vật lạ, những món đồ xa xỉ đều không còn là sự lựa chọn tốt nhất cho những ngày tết này. Ở bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn…
Cá là món ăn giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích dù trẻ nhỏ hay người cao tuổi. Món ăn từ cá dù chế biến thành món ăn nào cũng hết sức thơm ngon vào cơm, không bị ngán dù ăn nhiều. Có nhiều món cá nổi tiếng hết sức được ưa chuộng hiện…
Ngày cưới là ngày trọng đại nhất của đôi vợ chồng trẻ. Các cặp uyên ương luôn mong muốn ngày trọng đại này được hoàn hảo trong đó bữa ăn tiệc cưới là một trong những điều mà cô dâu chú rể luôn mong muốn mọi khách mời hài lòng về một bữa ăn thật…
TP – Quê hương của nhà văn Nam Cao, làng Đại Hoàng (nhiều người vẫn gọi bằng cái tên làng Vũ Đại – tác phẩm Chí Phèo của Nam Cao) nay là làng Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân – Hà Nam, giờ nổi tiếng bởi nghề dệt, trồng chuối ngự, hồng… Gần…
Nói đến Hà Nam, mọi người đều nhớ tới mối tình Chí Phèo – Thị Nở trong tác phẩm để đời của cố nhà văn Nam Cao. Nhưng mảnh đất ven sông này còn nổi tiếng bởi những món ngon thấm đẫm hồn quê như hồng Nhân Hậu, chuối ngự Đại Hoàng…,đặc biệt là món…
(Dân trí) – Sau những đặc sản vật thể và phi vật thể nổi danh lẫy lừng như chuối Ngự Đại Hoàng, tác phẩm văn học bất hủ “Chí Phèo”, quê hương của cố nhà văn Nam Cao nay lại nổi danh với món ăn đẫm quốc hồn quốc túy – “cá kho Nhân Hậu”.…
Món Cá kho cổ truyền của làng có từ rất lâu đời, ngày trước người dân trong làng nghèo khổ, làm ăn theo mô hình hợp tác xã, cứ đến tết mỗi nhà được phát mấy kg Cá , nên người dân thường kho Cá theo phương pháp riêng, có thể bảo quản rất lâu,…
(Dân trí) – Sau những đặc sản vật thể và phi vật thể nổi danh lẫy lừng như chuối Ngự Đại Hoàng, tác phẩm văn học bất hủ “Chí Phèo”, quê hương của cố nhà văn Nam Cao nay lại nổi danh với món ăn đẫm quốc hồn quốc túy – “cá kho Nhân Hậu”.…
![[Báo Đất Việt ] – Thưởng thức cá kho làng Vũ Đại](https://roinuochongphong.com/wp-content/uploads/2013/09/nam-cao-300x225.jpg)
Nói đến Hà Nam, mọi người đều nhớ tới mối tình Chí Phèo – Thị Nở trong tác phẩm để đời của cố nhà văn Nam Cao. Nhưng mảnh đất ven sông này còn nổi tiếng bởi những món ngon thấm đẫm hồn quê như hồng Nhân Hậu, chuối ngự Đại Hoàng…, đặc biệt là…