Đậm đà mực ống chấm mắm gừng cho ngày lạnh

Mực là loài hải sản giàu dinh dưỡng được nhiều người ẩm thực yêu thích. Những món ăn từ con mực luôn mang đến cho người ẩm thực sự hài lòng, ngon miệng trong từng món ăn. Người ta có thể chế...

Mực ống dồn thịt sốt sa tế

Tuy quen thuộc nhưng hương vị thơm ngon đậm đà của món ăn luôn mang đến sự ngon miệng cho bữa cơm gia đình. Đó là món mực ống dồn thịt sốt sa tế, một lựa chọn hấp dẫn mỗi khi đông về   Nguyên...

Nhớ lắm mực ống ghém lá mà ca

Mỗi con mực với lá mà ca thành một cuốn, chấm với chén nước mắm “rin” dằm với trái ớt sẻ xanh. Thịt mực ngọt, lá mà ca chát át mùi tanh của mực.   Lần đầu tiên tôi được đến Bãi...