Category: Ẩm thực

Sự khác biệt của Cá kho Làng Vũ Đại

Niêu cá kho đã hoàn thành Mỗi loại cá đều có một kiểu ngon riêng, tuy nhiên điều khác biệt là cá kho cổ truyền kho lâu hơn, thịt cá săn chắc, không còn mùi tanh, xương cá xốp mềm. Khi kho xong niêu cá khô, không có nước nên để được lâu, có thể…