Category: Ẩm thực

Miến trộn mực cho ngày oi bức mùa hè

Ngày hè nếu chán ăn cơm bạn có thể làm món miến trộn này nhé! Không chỉ đẹp mắt, ngon miệng mà món ăn còn cung cấp đủ chất dinh dưỡng nữa.   Nguyên liệu: 200 gr miến 2 con mực ống cỡ vừa 1 ít rau mùi 2 quả ớt, 2 nhánh tỏi 1…

Thơm ngon canh mướp mực cơm

Nói đến con mực, nhiều người chỉ nhắc đến các món xào, nướng, chiên bột… chứ ít nghe đến canh mực. Nhưng nếu ai đã một lần “thử” món canh mực cơm thiệt tươi, nấu với trái mướp hương còn non, thưởng thức trong những ngày hè nắng chói chang thì… khỏi phải chê luôn.…

Ngon tuyệt cá kho cùi dừa và dứa

Thời tiết mát mẻ thật thích hợp để thưởng thức món cá kho nóng hổi sẽ làm cho món ăn thêm hấp dẫn. Cùng Amthuc365.vn vào bếp chế biến món ăn ngon miệng này nhé!   Nguyên liệu: 2 lát cá thu hay cá ngừ 1 lát dứa vừa ăn Cùi dừa Nước mắm, muối,…

Cá kho thịt ba chỉ ngon tuyệt

Cá kho thịt ba chỉ là món ăn mặn được rất nhiều người ưa thích, hương vị đậm đà của cá hòa quện với vị béo ngậy của thịt ba chỉ làm bữa cơm ngày lạnh thêm hấp dẫn. Món cá kho với cách kho 2 lửa sẽ khiến phần xương cá nhừ mà thịt…

Mực cơm xào đọt bí ngon tuyệt

Mực cơm tươi rói mẹ mua về làm đủ các món. Nhưng ngon nhất vẫn là mực cơm xào đọt bí. Bữa nào có món này thì đảm bảo cũng hết veo trước các món khác dù cho món khác ngon đến đâu đi nữa   Hồi nhỏ, trẻ làng thường chơi trò nấu cơm,…

Du lịch Đà Lạt 4 ngày giá rẻ từ Hà Nội

Thời gian: 04 ngày 03 đêm Giá: 2.750.000 (2 sao) & 3.550.000 (3 sao ) – Giá KM 2.150.000 (2 sao) & 2.750.000(3 sao) Phương tiện: Máy bay, ôtô Khởi hành: Hàng ngày Lịch trình: Hà Nội – Đà Lạt – Hà Nội   Lời tựa Chiều xuống, thành phố Đà Lạt, đầy sương, sương…

Nhớ lắm mực ống ghém lá mà ca

Mỗi con mực với lá mà ca thành một cuốn, chấm với chén nước mắm “rin” dằm với trái ớt sẻ xanh. Thịt mực ngọt, lá mà ca chát át mùi tanh của mực.   Lần đầu tiên tôi được đến Bãi Gốc, xã Hòa Tâm, huyện Đông Hòa (Phú Yên) để ngắm một bãi…

Đầu cá kho ớt xanh cực ngon

Đối với những người thích đầu cá thì đây là món ăn cực kỳ hấp dẫn. Tại đây có cách làm món cá kho ngon nhất Việt Nam Nguyên liệu: 1 cái đầu cá to, có thể dùng đầu cá ngừ hay cá thu 1 củ gừng 3 quả ớt xanh loại to Tỏi, hành…